弘前大学 · 農学生命科学部

研究キーワードアスパラガス・白アスパラガス・フルクタン代謝・タマネギ・フラボノイド遺伝子・促成栽培・香気成分

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• Effect of Media Composition and Cultivar on Yield and Spear Quality of White Asparagus under Forcing Culture Using Polyethylene Bags2025 · The Horticulture Journal 94 ( 1 ) 58 - 63 2025年
• Functional characterization and vacuole localization of fructan exohydrolase derived from onion (Allium cepa).2022 · Journal of experimental botany 73 ( 14 ) 4908 - 4982 2022年05月
• Expression Analysis of Flavonoid-related Genes in Green and White Asparagus Spears2021 · Environment Control in Biology 59 ( 4 ) 191 - 196 2021年10月
• アスパラガス大辞典2021 · 農文協 2021年1月

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