九州大学 · 農学部 / 生物資源環境科学府・農学研究院 · 教授

研究キーワードBiochemistry・Cholesterol・Endocrinology・Internal・medicine・Nutrition Chemistry・コレステロール・栄養化学

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• A combination of dietary cholesterol and cholic acid induces hepatic expression of proinflammatory genes accompanied by changes in sterol metabolism and redox status2025 · DRUG METABOLISM AND DISPOSITION 53 ( 7 ) 100095 2025年7月 （ ISSN: 0090-9556 eISSN: 1521-009X ）
• Quantities of vitamin D in Japanese meals using gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) and prediction of their sources by multiple logistic regression analysis.2024 · Journal of Food Measurement and Characterization 18 ( 10 ) 8121 - 8134 2024年10月
• 連載 栄養指導･栄養管理に活かしたい 食物繊維学の新常識⑨ 食物繊維と循環器疾患2024 · 臨床栄養 145 ( 3 ) 342 - 347 2024年9月 （ ISSN: 04851412 ）
• Higher Cholesterol Absorption Marker at Baseline Predicts Fewer Cardiovascular Events in Elderly Patients Receiving Hyper-cholesterolemia Treatment: The KEEP Study2024 · JOURNAL OF THE AMERICAN HEART ASSOCIATION 13 ( 3 ) e031865 2024年1月 （ eISSN: 2047-9980 ）

• 持続可能な地産地消型飼料開発事業2023 · 2023年4月 - 2028年3月
• 2020年度旗影会特別助成研究/酸化コレステロールの挙動に注目した卵黄リン脂質摂取による脳機能の改善に関する研究2020 · 2020年
• 食品中のステロイド化合物とその体内干渉の全体像の把握2016 · 研究課題/領域番号： 16H04925 2016年 - 2018年
• 農学研究院研究資金2016 · 2016年

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