宮崎大学 · 農学部 · 准教授

研究キーワード薬物代謝・ポリフェノール・ビタミンD・ケルセチン・グルクロン酸抱合・腸内細菌・LC-MS

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• Heteroconjugates of quercetin with 4 '-O-sulfate selectively accumulate in rat plasma due to limited urinary excretion
• The binding selectivity of quercetin and its structure-related polyphenols to human serum albumin using a fluorescent dye cocktail for multiplex drug-site mapping
• 掲載種別：論文
• Synthesis and biological activity of 1α,2α,25-trihydroxyvitamin D3: active metabolite of 2α-(3-hydroxypropoxy)-1α,25-dihydroxyvitamin D3 by human CYP3A4.

• ゲノム編集法により作出した遺伝子改変ラットを用いたビタミンＤの骨および骨格筋に対する作用機序の解明
• 食品中機能性成分における抱合・脱抱合過程を介した機能発現機構の解明
• ゲノム編集法 により作製した遺伝子改変ラットを用いたビタミンD誘導体評価系の構築
• 薬物代謝酵素発現酵母を用いた指定薬物代謝物合成法の確立

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