名古屋大学 · 農学部 / 生命農学研究科 · 教員

研究キーワードhyperspectral imaging・fluorescence lifetime spectroscopy・olive oil authentication・tomato quality monitoring・strawberry soluble solids・plasma modified starch・nondestructive food sensing・near infrared spectroscopy

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• Enhanced detection of early bruises in apples using near-infrared hyperspectral imaging with geometrical influence correction for universal size adaptation2025 · Postharvest Biology and Technology 219 巻 頁： 113282 - 113282 2025年1月
• Development of a time-resolved laser-induced fluorescence fingerprinting method for detecting low-level adulteration in extra virgin olive oil2025 · Food Chemistry 465 巻 頁： 142125 - 142125 2025年2月
• The effects of growth rate on the age dependent variation of wood properties evaluated by differential geometry2024 · INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS 222 巻 2024年12月
• Development of a sensitivity-enhanced fluorescence lifetime spectroscopic method for nondestructive quality monitoring of mature tomatoes during storage2024 · SCIENTIA HORTICULTURAE 330 巻 2024年4月

• 木材乾燥過程における水分移動および割れ発生メカニズムの解明2024 · 研究課題/研究課題番号： 24K09016 2024年4月 - 2027年3月
• スナップショット型近赤外ハイパースペクトラル画像による木材内水分動態モニタリング2022 · 研究課題/研究課題番号： 22H02405 2022年4月 - 2025年3月
• 木材乾燥過程における水分分布の可視化および AI・シミュレーション技術の開発2022 · 研究課題/研究課題番号： 22K14926 2022年4月 - 2024年3月
• 近赤外空間分解分光法による木材の樹種判別および多形質の同時非破壊評価2019 · 研究課題/研究課題番号： 19K15886 2019年4月 - 2021年3月

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