日本大学 · 生物資源科学部 · 教授

研究キーワード農と食の変革主体・持続可能なフードシステム・地域活性化・生物多様性・農村社会学・アントレプレナーシップ教育・スローフード・日本型パートナーシップ経営

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• 農業における「共通価値」の意義とその実現に向けた農業経営の展望2025 · 農業経営研究, 2025年05月, 査読無し, 招待有り
• 女性が農業で活躍するための条件2024 · 農村生活研究, 2024年03月, 査読無し, 招待有り
• 食品ビジネス学科における新たな学びへの挑戦2024 · 食品経済研究, 2024年03月, 査読無し, 招待有り
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• 多元化する有機農産物・食品の流通主体に関する日韓台の比較研究2022
• 農家女性の現状と政策に関する総合的研究2014
• 農業・農村を基盤とした医食農連携産業化の展開可能性2013
• ポリバレント化する農業・農村経済学とその総合化2010

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