千里金蘭大学 · 栄養学科/栄養学部 · 教授

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• Oxidative stress caused by inactivation of glutathione peroxidase and adaptive responses
• The absence of the SOD1 gene causes abnormal monoaminergic neurotransmission and motivational impairment-like behavior in mice
• Antioxidant use in humans - Successes and failures
• エネルギー代謝を抑制する食品成分に関する研究

• 転写因子ChREBPを標的とした生活習慣病の予防法および治療薬の開発
• ChREBP欠損による抗肥満作用の分子メカニズムの解明
• 新規モノクローナル抗体を用いた変異ＳＯＤ１の構造解析とＡＬＳ免疫療法の開発
• 酸化ストレスに起因した脂肪肝・NASHの発症メカニズムの解明

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