大阪成蹊大学 · 経営学部

研究キーワード経営学・サービスマーケティング、フードビジネス、チェーン経営・経営・商・会計

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• 消費者市民意識と文化的価値が持続可能な消費に与える影響に関する日韓比較研究2025 · 共著 金永斗・李美花 韓国日本近代学会 『日本近代学研究』 （第89輯） 241 - 262 2025年 7月
• スペインにおける日本食レストランの現状 ‒観光資源としての重要性を考える‒2022 · 単著、第一著者 韓国日本近代学会 『日本近代学研究』第76集。 （76） 281 - 296 2022年 5月
• 中国北京における日本食レストランの実態と役割2021 · 単著、第一著者 大阪成蹊大学 『大阪成蹊大学紀要』 （第7号） 15 - 23 2021年 3月
• 日本食レストランがバンコクで増加している背景と現状2020 · 単著、第一著者 大阪成蹊大学 『大阪成蹊大学紀要』 （第6号） 29 - 35 2020年 3月

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