東北大学 · 歯学部 / 歯学研究科 · 教授

研究キーワードfluoride ion sensors・carious dentin acidity・oral anaerobic bacteria・acid tolerance・Porphyromonas gingivalis・oral bifidobacteria

研究分野機能系基礎歯科学・社会系歯学・保存治療系歯学・歯学・医学・医歯薬学・外科系臨床医学・形態系基礎歯科学

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• Characteristics of Candida albicans metabolism of glucose and two sugar substitutes, xylose and xylitol and effect of these substitutes on glucose metabolism from a cariogenic perspective.2026
• 食酢および酒類の生化学的特性に基づく酸蝕リスクの総合評価2025 · Journal of Oral Biosciences Supplement
• 健康増進に向けた口腔マイクロバイオーム研究の新展開 口腔マイクロバイオームによる硝酸塩代謝と口腔・全身健康との関連2025 · 日本細菌学雑誌
• 培養時の環境因子(栄養基質濃度・酸素濃度)は、口腔がん細胞の増殖、糖代謝、及び抗がん剤感受性に影響する2024 · Journal of Oral Biosciences Supplement

• 肺切除術後肺炎発症機序への咳、嚥下反射異常と口腔内、咽頭常在菌誤嚥の関与の解明星川 康, 野田 雅史, 佐渡 哲, 近藤 丘, 佐藤 拓一, 高橋 信博, 丹田 奈緒子, 松田 安史
• 歯内療法にフィードバック可能な、新たな感染根管微生物学的評価法の開発佐藤 拓一, 島内 英俊, 高橋 信博, 八巻 惠子, 真柳 弦, 松山 順子
• 癌細胞のメタボローム解析 －癌細胞エネルギー代謝が抱える矛盾への挑戦－高橋 信博, 高橋 哲, 鷲尾 純平
• 歯周病関連菌ポルフィロモナスとプレボテラのペプチド・アミノ酸代謝システムの解明高橋 信博, 佐藤 拓一, 岩見 憙道

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