東北大学 · 歯学部 / 歯学研究科 · 教授

研究キーワード咬合力測定・咀嚼運動解析・咀嚼筋協調・歯列咬合力分布・覚醒時ブラキシズム・オーラルフレイル・歯の喪失・咀嚼能力自己評価・訪問歯科診療・口腔健康と認知機能

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• Verification of the relationship between awareness of clenching or the teeth contacting habit and the integral value of masseteric electromyogram during diurnal wakefulnessTomoya Ishimaru, Taihiko Yamaguchi, Taishi Saito, Yu Nakagawa, Yoshinori Hattori, Takahiro Ono, Yoshiaki Arai, Yoko Hasegawa, Hiroshi Shiga, Katsushi Tamaki, Junko Tanaka, Kazuhiro Tsuga, Hitoshi Abekura, Shouichi Miyawaki, Aya Maeda-Iino, Saki Mikami, Akihito Gotouda, Koichi Shimizu, Yuji Kato, Takeshi Namita, Shinichiro Kuroshima
• 下顎偏心位における三次元咬合力と咀嚼筋活動川田哲男, 菊池雅彦, 服部佳功, 佐々木啓一, 渡邉誠
• COVID-19と睡眠歯科医療 ニューノーマル時代に考慮すべきこと田中 恭恵, 對木 悟, 服部 佳功
• 健康長寿を育む歯学教育コンソーシアム 東北大学の取り組み真柳 弦, 高橋 信博, 笹野 泰之, 福本 敏, 服部 佳功, 佐々木 啓一

• 食塊の口腔粘膜に対する潤滑性に基づく食品の被嚥下特性評価法の開発服部 佳功
• 口腔テクスチャー感覚の変化が食塊の嚥下可否判断の基準に及ぼす影響服部 佳功, 田中 恭恵
• 高齢者における心身と口腔機能との関係を解明するための縦断介入研究服部 佳功, 辻 一郎, 渡邉 誠, 菊池 雅彦, 高津 匡樹, 荒井 啓行
• 下顎歯列における三次元咬合力の分布様式に関する研究服部 佳功

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