徳島大学 · 歯学部 · 教授

研究キーワード疾患モデル動物・機能性食品・Bacteriology・細菌学・腸内菌叢

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• Effects of fermented brown rice on the intestinal environments in healthy adult
• Inhibitory effects of fermented brown rice on induction of acute colitis by dextran sulfate sodium in rats
• Reduced diversity and imbalance of fecal microbiota in patients with ulcerative colitis
• Inhibitory effects of Centella asiatica on azoxymethane-induced aberrant crypt focus formation and carcinogenesis in the intestines of F344 rats

• 発がん予防における腸内フローラの役割の解明と機能的腸内菌の開発
• 食生活の偏りが自己免疫疾患やアレルギー疾患に及ぼす影響と腸内菌叢の関わりについて
• 易感染性宿主におけるBacteroides fragilis感染成立因子の解明
• 食生活のスタイルが腸内菌と生活習慣病の発症リスクに及ぼす影響について

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