Public Professor Archive
東京医療保健大学 · 医療保健学部 / 医療保健学研究科 · 助手
研究キーワード研究テーマ: 凍結含浸法による調理の標準化 / 給食経営管理実習における衛生管理について / 最近の業績または代表的な業績
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