鳥取大学 · 工学研究科 · 教授

研究キーワードBiotechnology・Applied Microbiology・応用微生物学・担子菌・エタノール生産・抗高血圧ペプチド

ここは公開データのプレビューです。個別の適合理由、連絡角度、保存機能はログイン後に利用できます。

• Milk fermented with mushrooms prevents stroke in the stroke-prone spontaneously hypertensive rats independently of blood pressure2022
• Characterization of two acidic β-glucosidases and ethanol fermentation in the brown rot fungus Fomitopsis palustris
• Production of the antihypertensive peptide Tyr-Pro from milk using the white-rot fungus Peniophora sp. in submerged fermentation and a jar fermentor.
• A NOVEL ANTIMICROBIAL SUBSTANCE IN ETIOLATED SEEDLINGS OF ADLAY

• 植物果実によって誘導される担子菌に潜在する特異的糖転移反応の解明2022
• 担子菌によるアルコール類の生産
• グラム陰性細菌のシグナルペプチド非依存型酵素分泌装置の解析と大量分泌への応用
• 酵素分泌に働くABCトランスポーターの構造・機能解析

• 公式プロフィール