鳥取大学 · 農学部生命環境農学科 · 教授

研究キーワード概日リズム・熱帯植物・生合成・生物生産化学・生物有機化学・進化・Biological Productive Chemistry and Bioorganic Chemistry・イネ・イネ科・オオムギ・ファイトアレキシン

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• Chemicals behind the use of Strombus tricornis opercula in traditional sudanese perfumery and medicine.2022
• Feruloylserotonin inhibits hydrogen peroxide-induced melanogenesis and apoptosis in B16F10 and SK-Mel-2 melanoma cells
• Food additives (hypochlorous acid water, sodium metabisulfite, and sodium sulfite) strongly affect the chemical and biological properties of vitamin B12 in aqueous solution
• In situ localization of avenanthramide A and its biosynthetic enzyme in oat leaves infected with the crown rust fungus, Puccinia coronata f. sp avenae

• 病害抵抗性品種の開発を志向したイネの防御関連二次代謝における多様性の解明2016
• 植物におけるトリプトファン代謝の機能解明を志向した新規阻害剤の開発と利用
• 植物やきのこの成分分析，構造解析
• 植物の感染防御機構の生物有機化学的解明

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