和歌山大学 · 経済学部 · 教授

研究キーワード農協共販・青果物流通・地域づくり・農産物マーケティング・事例研究

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• 地域に学ぶひとづくり 和歌山・上秋津と大学との地域づくりからの発信2025 · 藤田武弘, 木村則夫, 大浦由美, 岸上光克( 担当： 共編者(共編著者), 担当範囲: 第12章 農業・農村と歩む農協)
• 農業協同組合の組織・事業とその展開方向－多様化する農業経営への対応－2023 · ( 担当： 分担執筆, 担当範囲: 第２章 農協の歴史的展開とその特徴)
• 協同農業普及事業の展開方向に関する一考察 ―都市型JAの営農指導事業による補完・代替の可能性―2023 · 荒毛 瑞樹, 菊地 昌弥, 清水 明日風, 松本 洋一, 岸上 光克
• 講座 これからの食料・農業市場学４ 食と農の変貌と食料供給産業2022 · ( 担当： 分担執筆, 担当範囲: 第２章 農商工連携の現段階と今後の展開方向)

• ツーリズム・テロワール概念を活かした食農連関の再構築と地域活性化への貢献に関する研究
• 青果物流通環境の変化と農協共販事業の再編
• 大学と地域のパートナーシップ構築に関する実証的研究
• DMO形成による地域の価値創造基盤再構築事業

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