宇都宮大学 · 地域創生科学研究科 · 准教授

研究キーワードnutritional epidemiology・food frequency questionnaire・dietary intake assessment・global nutrition・Rwanda nutrition・Paraguay nutrition

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• パラグアイ共和国における栄養課題と栄養教育の提案2025 · 北隆館 2025年1月
• Nutritional Intake Differences in Combinations of Carbohydrate-Rich Foods in Pirapó, Republic of Paraguay2023 · Nutrients 15 ( 1299 ) 2023年3月
• Vitamin B12 and Animal Food Intakes in Rwanda論文
• 須藤 紀子, カバリェロ 優子論文

• 農村部住民に向けた生活習慣病予防食育プロジェクト2026 · 2026年2月 - 2029年1月
• リフレッシュ理科教室2025 · 公益社団法人応用物理学会 2025年7月
• 災害時の栄養と要配慮者について2025 · ミヤラジ 防災番組 2025年2月
• 備蓄食品と炊き出しについて2025 · ミヤラジ 防災番組 2025年10月

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