中部大学 · 応用生物学研究科/応用生物学部 · 教授

研究关键词脂質の分析・酵素工学・酵素の改変・酵素・蛋白質工学・脂質工学・脂質の合成・脂質・微生物・脂質分析

以下为公开数据预览。个性化匹配理由、联系角度和保存能力需要登录后使用。

• Study of TAG ethanolysis to 2-MAG by immobilized Candida antarctica lipase and synthesis of symmetrically structured TAG
• Production of active Manganese peroxidase in Escherichia coli by co-expression of chaperones and in vitro maturation by ATP-dependent chaperone release.
• Two distinct phosphatidylinositol-specific phospholipase Cs from Streptomyces antibioticus
• Importance of disulfide bridge formation on folding of phospholipase D from Streptomyces antibioticus

• Enzymatic synthesis of lipid derivatives with lipases.
• 食品製造に適用可能なホスファチジルイノシトール製造法の開発
• リン脂質の省エネ合成法の開発 (分担)
• 人工リン脂質を利用した直交型リポソーム融合法の開発とその応用

• 官方个人主页