Public Professor Archive
石川県立大学 · 食品科学科 · 教授
研究关键词食品化学・NMR・安定同位体分析・産地判別・タンパク質科学
研究领域構造生物化学・科学教育・食品科学
以下为公开数据预览。个性化匹配理由、联系角度和保存能力需要登录后使用。
个性化匹配理由、联系角度与收藏保存需要登录后使用。