日本大学 · 生物資源科学部 · 准教授

研究关键词海洋細菌,・酵素生産,・酵素化学,・糖質の機能性,・生物化学,・キチン由来オリゴ糖,・キチン分解・変換酵素,

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• 糖による細胞機能回復2025 · 精糖技術研究会誌, 2025年12月, 査読無し
• 糖と細胞老化2024 · 精糖技術研究会誌, 2024年11月, 査読無し, 招待有り
• Impact of chitin-derived β-2024 · -acetyl-D-glucosaminyl-(1,4)-D-glucosamine on chitinase upregulation in
• 海洋細菌の生産するキチンオリゴ糖脱アセチル化酵素の海洋生態系での役割の解明を目指した研究2021 · キチン・キトサン研究, 2021年04月, 査読有り, 招待有り

• 一部の海洋細菌が生産するキチンオリゴ糖の栄養獲得システムにおける役割の解明2019
• キチン由来オリゴ糖の海洋細菌に対するシグナル機能2016
• キチン分解・利用微生物の分子生態学に関する研究,（オリゴ糖脱アセチル化酵素生産菌の探索）2011

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