ノートルダム清心女子大学 · 人間生活学研究科/人間生活学部 · 教授

研究关键词栄養生化学・アミノ酸栄養・腎臓栄養学・食品科学

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• ノートルダム清心女子大学におけるトランスジェンダー学生受け入れ決定経過と準備－キーパーソンへのインタビューから－ 武庫川女子大学教育総合研究所 研究レポート (55),95-114頁 2025/03/312025 · 論文
• GAN飼料誘導型NAFPDモデルマウスの膵臓ではがん抑制遺伝子発現が上昇する 消化と吸収 47 (2),131-137頁 (共著) 2025/07/312025 · 論文
• ヒメダカを用いた基礎栄養学実験モデルの可能性に関する実験的検討（1） ー消化管の組織化学的解析ー 山陽論叢 31,165-169頁 (共著) 2025/03/152025 · 論文
• 非アルコール性脂肪肝炎におけるトリプトファン代謝異常の「腸－肝－脳」連関の解明 生物学に関する研究論叢 39,154-160頁 (単著) 2024/102024 · 論文

• キノリン酸の臓器線維化惹起作用の解明と臓器線維化から身体を守る食品成分の探索
• 膜動態におけるGP2/THPファミリーの細胞生物学的機能に関する研究
• ビタミン B-12 の腎臓における栄養素再吸収制御機能の解明
• 非アルコール性脂肪肝炎におけるトリプトファン代謝異常の「腸－肝－脳」連関の解明

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