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炊飯した巨大胚芽米（COCORO）の添加が製パン性に及ぼす影響 美作大学大学院（2020）
2020
炊飯した巨大胚芽米（COCORO）の添加が製パン性に及ぼす影響 第9回日本調理科学会中国・四国支部大会（2019）
2019
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