東北大学 · 農学部 / 農学研究科 · 准教授

研究关键词glycobiology・fucosynthase・Lewis antigens・glycosyltransferases・Pin1 inhibitors・cyclophilin inhibitors・fluorescence screening

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• 酵素デザインを活用したミルクオリゴ糖の実用的生産技術の開発2005 · 2005年 ～ 2009年
• リン酸化蛋白質の構造と機能の変化の可視化制度名： Grant-in-Aid for Scientific Research
• ビフィズス因子としての母乳オリゴ糖～ビフィズスフローラ形成の謎の解明と応用展開～片山 高嶺, 日高 將文, 栗原 新, 廣瀬 潤子
• ブドウ果粒を用いた果実発達期における相転移因子の同定と機能解析片山 礼子, 日高 將文, 及川 彰, 高居 恵愛, 山根 久代

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