Chitose Institute of Science and Technology · Department of Applied Chemistry and Biology · 准教授

Research keywords酵素化学工学・応用微生物学

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• Characterization and application of aminoamide-oxidizing enzyme from Aspergillus carbonarius AIU 205.
• Identification of L-histidine oxidase activity in Achromobacter sp. TPU 5009 for L-histidine determination
• Development of oxidoreductases for amino acid quantification and mutagenesis techniques for heterologous soluble expression: screening and selection strategies
• 変異導入による酵素の可溶性発現

• 反応機構に基づく酵素改変による含窒素有用化合物の合成
• 新規アミノ酸定量用酵素の開発
• 好冷性アスパラギン酸ラセマーゼの環境適応性に関するX線構造研究
• 新可溶性発現技術を用いたケモエンザイマティック反応によるアミド化合物合成法の開発

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