Fukuyama University · Faculty of Biotechnology and Life Science · 助教授

Research keywordsω酸化・脂肪酸・α酸化・ワイン

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• Draft Genome Sequence of NYR20, a Red Pigment-Secreting Mutant of Saccharomyces cerevisiae2021 · Microbiology Resource Announcements
• 福山ワインを福山特産品に！「福山大学ワインプロジェクト」2015 · 生物工学会誌
• Oxidation and Keto Rweduction of 12-Hydroxy-5,8,10,14-eicosatetraenoic Acid in Bovine Corneal Epithelial Microsomes1994 · Biochem. Biophys. Acta
• Cloning and Expression of a Novel Form of Leukotriene B4 omega-Hydroxylase form Human Liver1994 · FEBS Letters

• 1994年 文部科学省科学研究費・一般研究（Ｃ） ヒト胎盤期限チトクロームＰ450ＨＰの性質と発言制御に関する研究1994
• チトクロームP-450の構造と機能に関する研究
• Structure and fanction of cytochrome P-450
• 脂肪酸のω-酸化経路に関する研究

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