Kobe University · Graduate School of Intercultural Studies · 教授

Research keywords南北アメリカ近現代史・ホラー映画史・ラテンアメリカ近現代史・地域研究・食のグローバル・ヒストリー

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• バナナが中米社会を変えた： ユナイテッド・フルーツの歴史的動向をめぐって2018 · ミネルヴァ書房, 2018年05月, ピーター・チャップマン著、小澤卓也・立川ジェームズ訳『バナナのグローバル・ヒストリー： ユナイテッド・フルーツはいかにして世界を席巻したか』, 279 - 328, 日本語
• エルサルバドルにおける国民形成とその特色（1821-1921年）2017 · アジア・アフリカ研究所, 2017年07月, アジア・アフリカ研究, 57(3(通巻425号)) (3(通巻425号)), 1 - 14, 日本語
• テキサス独立戦争期のメキシコ系住民：博物館と史跡における展示と歴史叙述の研究2017 · 日本アメリカ史学会, 2017年08月, アメリカ史研究, (40) (40), 66 - 80, 日本語
• ユナイテッド・フルーツ社の中米地峡諸国への社会・文化的影響について2015 · アジア・アフリカ研究所, 2015年01月, アジア・アフリカ研究, 55(1 (通巻415号)) (1 (通巻415号)), 21 - 36, 日本語

• 被災者の健康的生活と嗜好飲料の関係について 〜コーヒーと紅茶の場合 田中聡, 丹野佳郎, 細見和美, 劉嘉慧 神戸大学都市安全研究センター, 東北大学等との連携による震災復興、並びに災害科学分野における学術研究の支援経費（2024年度）, 震災復興・災害科学研究, 2024年06月 - 2025年03月, 研究代表者, 国際共著していない 競争的資金2024 · KUID parsed section
• 避難所における食事の質的改善と民間食品企業の役割について 黄軒祺・田中聡・丹野佳郎(あいうえお順) 神戸大学都市安全研究センター, 東北大学等との連携による震災復興、並びに災害科学分野における学術研究（2023年度）, 震災復興・災害科学, 神戸大学都市安全研究センター, 2023年06月 - 2024年03月, 研究代表者, 国際共著していない 競争的資金2023 · KUID parsed section
• 避難所における食事提供システムの根本的改善に関する研究 鄒嘉琪・田中聡・丹野佳郎(あいうえお順) 神戸大学研究推進課研究助成グループ, 東北大学等との連携による震災復興支援・災害科学研究推進活動サポート経費, 防災・減災, 神戸大学都市安全研究センター, 2022年06月 - 2023年03月, 研究代表者 競争的資金2022 · KUID parsed section
• 災害時の一次避難所における「福祉避難スペース」設置に関する自治体の取り組みについて 〜宮城県亘理郡山元町の事例を中心に 岩佐勝、志麻克史 (あいうえお順) 神戸大学研究推進課研究助成グループ, 東北大学等との連携による震災復興支援・災害科学研究推進活動サポート経費, 防災・減災, 都市安全研究センター, 2020年10月 - 2021年03月, 研究代表者, 国際共著していない 競争的資金2020 · KUID parsed section

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