Kyoto University · Institute for Research in Humanities · 助教

Research keywordsFolklore Studies・Food Culture History・Intangible Cultural Heritage・UNESCO Heritage・Rice Culture Customs・Japanese Ethnography

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• 「『嗜好』の試行―明治屋ＰＲ誌からみる＜洋食＞史ー」2005 · 川村邦光編『日本の知的遺産としての洋食文化の研究』（2005年度サントリー文化財団人文科学・社会科学に関する研究助成：研究成果報告）大阪大学大学院文学研究科日本学研究室 pp.25-122.,
• 歴史民俗学存疑(宮田登の民俗学を語る-学問史のひとつの試みとして-,パネル, 第六十七回学術大会紀要)菊地 暁
• 「〈一国民俗学〉ノムコウ―あるいは、比較民俗学史のための準備体操―」人文学報,
• 「帝国の『不在』―日本の植民地人類学研究をめぐる覚書―」山本有三編『帝国の研究―原理・類型・関係―』 名古屋大学出版会 pp.357-386.,

• 帝国日本の知識ネットワークに関する科学史研究
• 昭和初期の民俗学・口承文芸研究と隣接諸科学との影響関係についての基礎的研究
• 文化財保護制度における世界遺産条約の戦略的受容と運用に関する日韓比較
• グローバリゼーションにおける民俗文化変容の研究―棚田を中心として―

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