Nihon University · Faculty of Bioresource Sciences · 准教授

Research keywords脂質・イメージング・質量分析・骨格筋肥大・魚肉タンパク質

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• Trophic Role of the Tetrodotoxin-Bearing Flatworm Plancera multitentaculata in the Marine Food Web.2026 · Marine biotechnology (New York, N.Y.), 2026年01月, 査読有り, 通常論文
• Alaska pollock protein as a functional dietary source for promoting skeletal muscle hypertrophy and lipid metabolic remodeling.2026 · PloS one, 2026年, 査読有り, 通常論文
• New insights into the feeding behaviour of the Japanese squid Todarodes pacificus paralarvae, and a combined analysis of metagenome and amino acid isotope ratios.2026 · PloS one, 2026年
• 質量分析を応用した脂質イメージングの動向2025 · 化学と生物, 2025年11月, 査読有り, 招待有り

• 運動調節性マイオカイン分泌機構の解明と健康促進効果との関連2025
• 糖鎖を指標とした細胞移植治療用脱分化脂肪細胞の品質管理 ~レクチンマイクロアレイによる解析から幹細胞測定キット作成~2025
• なぜ褐虫藻は過酷なサンゴ礁環境で高い光合成能力を発揮できるのか？2025
• 持続的安定供給可能な水産資源を活用した医食連携によるフレイル対策及び栄養介入法の確立と、 有用成分を含有する次世代機能性水産資源のリスト化を通じた国内水産業活性化への寄与2022

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