Otsuma Women's University · Faculty of Home Economics

Research fields保育学・臨床発達心理学

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• 保育所に勤務する栄養士等を対象とした離乳期における食の学びに関する調査
• 論文（指定なし） 保育所に勤務する栄養士等を対象とした離乳期における食の学びに関する調査
• A保育園における多職種参加型園内研修に関する考察―食事援助場面映像および「Eating-Feeding相互演習モデル」の有用性の検討を通してー
• 0,1歳児を担当する保育者が捉える保育所に通う子どもの食をめぐる問題―インタビュー調査から考える今後の食支援の課題―

• 保育所における食事援助の質向上を目指す研修ツールの開発：多職種アプローチを通して 基盤研究(C)
• 保育所における食事援助の質向上を目指す研修ツールの開発：多職種アプローチを通して
• 敏感性の高い子どもの食事を支える超職種型協働プロセスの解明：園内外の協働を視点に
• 乳児保育の質向上を支える対話型園内研修の検討：「食」を通した包括的な園理解から

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