Jumonji University · Faculty of Human Life Studies

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• 高脂肪食摂取が成熟若齢ラットの体組成や腰椎骨強度へ及ぼす影響の性差の比較研究 日本家政学会誌 74 (2),76-83頁 (共著)
• Vitamin D-restricted high-fat diet down-regulates expression of intestinal alkaline phosphatase isozymes in ovariectomized rats Nutrition Research 53,23-31頁 (共著)
• 28日間の高脂肪食摂取時のビタミンA制限が体組成に及ぼす影響 日本女子大学大学院紀要 (32),63-68頁 (共著)
• 骨粗鬆症予防に関する研究 －食事性因子が体組成や骨強度，アルカリホスファターゼに及ぼす影響－ 日本女子大学大学院（博士論文） (単著)

• 骨量測定を取り入れた数値に基づく教科横断的な食育授業の開発と評価 基盤研究(C)
• 粘膜防御因子としての小腸型アルカリホスファターゼの利用に関する検討 若手研究

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