Yamagata University · Faculty of Regional Education and Culture

Research keywordsnutrition epidemiology・food frequency questionnaire・dietary patterns・visceral fat obesity・eating speed・nutrient intake・cancer nutrition・diabetes complications

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• Reproducibility and validity of a food frequency questionnaire for nutrient intakes in the study areas of large-scale cohort studies in Japan，NAGOYA JOURNAL OF MEDICAL SCIENCE，87(2) 237-253，2025年05月2025 · Goto, C; Imaeda, N; Wakai, K; Sasakabe, T; Michihata, N; Oze, I; Hosono, A; Nagayoshi, M; Miyagawa, N; Ozaki, E; Ikezaki, H; Nanri, H; Ibusuki, R; Katsuura-Kamano, S; Kuriki, K; Yaguchi, Y; Kurihara, ...
• Reproducibility and validity of a food frequency questionnaire for nutrient intakes in the study areas of large-scale cohort studies in Japan，Nagoya journal of medical science，87(2) 237-253，2025年05月2025 · Chiho Goto, Nahomi Imaeda, Kenji Wakai , Tae Sasakabe , Nobuaki Michihata , Isao Oze , Akihiro Hosono , Mako Nagayoshi , Naoko Miyagawa, Etsuko Ozaki, Hiroaki Ikezaki, Hinako Nanri, Rie Ibusuki, Sa...
• 栄養科学シリーズNEXT応用栄養学 第７版，講談社，2025年02月2025 · 青井渉，金子一郎，木戸康博，桑波田雅士，矢口友理 他
• Sex differences in waist circumference obesity and eating speed: a cross-sectional study of Japanese people with normal body mass index，FRONTIERS IN NUTRITION，11 1341240，2024年03月2024 · Yaguchi, Y; Konta, T; Imaeda, N; Goto, C; Ueno, Y; Kayama, T

• 基盤研究(C)，2019年04月 ～ 2025年03月，性差を考慮した正常体重内臓脂肪肥満の発症および重症化に関わる食生活要因の解明2019
• 若手研究(B)，2009年04月 ～ 2013年03月，肥満大学生に対するエビデンスに基づいたテーラーメイド食習慣改善指導効果の継続2009

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