Yamaguchi University · Graduate School of Sciences and Technology for Innovation · 教授

Research keywords野菜・食感形成・園芸学・Cysteine Sulfoxide・DNAマーカー・EST・アリナーゼ・クロロフィル分解・ゲノム解析・サポニン

Research fields化学物質影響・Horticultural science・放射線影響・遺伝学・Science in genetics and breeding

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