Nagoya University · Graduate School of Environmental Studies · 教授

Research keywords食文化・ラオス・在来知・政治生態学・東南アジア・文化生態学・焼畑・生態史・生業・発酵食品

Research fieldsArea studies・Human geography・Geography・Environmental science・Humanities・Humanities and Social Sciences・Animal life science・Sustainable and environmental system development

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• Package tour distribution channels of major Japanese, Chinese, and South Korean travel agents2026 · Journal of Quality Assurance in Hospitality & Tourism 27 巻 ( 1 ) 頁： 30 - 52 2026年1月
• Tracing of fire-induced soil phosphorus transformations using phosphate oxygen isotope ratio2024 · European Journal of Soil Science 75 巻 ( 5 ) 頁： e13591 2024年10月
• ラオス中部の焼畑農耕民における生活活動の時間配分と空間分布2023 · E-journal GEO 18 巻 ( 2 ) 頁： 324 - 338 2023年8月
• ラオス中部天水田農村における人口増加と世代による生業の変化2023 · E-journal GEO 18 巻 ( 2 ) 頁： 264 - 278 2023年8月

• 東南アジアの発酵食品を支える文化的・生態的条件の解明：フィールド発酵食品学の展開2025 · 研究課題/研究課題番号： 25H00508 2025年4月 - 2029年3月
• ラオス農村における家族計画，生業，人口動態のマルチスケールな相互作用の解明2025 · 研究課題/研究課題番号： 25H00505 2025年4月 - 2029年3月
• アジア発酵食文化圏の再構築を目指す学際的研究2021 · 研究課題/研究課題番号： 21H04375 2021年4月 - 2025年3月
• 東南アジア大陸山地部の多様な生業によるヘテロな農耕環境の形成・維持機構2020 · 研究課題/研究課題番号： 20KK0014 2020年10月 - 2024年3月

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