The University of Tokyo · Graduate School of Medical Sciences / Faculty of Medicine · 助教

Research keywords栄養疫学・食事性炎症指数・化学物質複合曝露・高齢者健康・地域保健

Research fieldsHuman geography・文化人類学、民俗学・栄養学、健康科学・生態学、環境学・衛生学、公衆衛生学分野：実験系を含まない

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• Association between Sperm Mitochondrial DNA Copy Number and Concentrations of Urinary Cadmium and Selenium
• New Methods of Evaluating Health Effects of Combined Exposures to Chemicals and Their Problems to Be Solved
• Associations of Dietary Inflammatory Index Scores with the disability status and subjective health of older adults living in non-urban municipalities in Nagasaki and Ishikawa Prefectures, Japan
• 長崎県内の3地域における住民の食生活の特徴 食生活に関わるキーインフォーマントインタビューから

• ニューカレドニア先住民カナックの健康転換における「贈る」ための農業の位置づけ
• ヤムイモと現金の贈与から探るニューカレドニア先住民カナックの市場経済との共存
• ニューカレドニア先住民カナックにおける「食べない」ヤムイモの社会的役割

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