株式会社松屋フーズホールディングス

松屋フーズは「牛めし（牛丼）・定食」を中心とする外食大手です。最大の特徴は、「牛めし＋定食」「とんかつの松のやを含む複数業態」「券売機と都市型立地による効率的な運営」にあります。松屋の牛めし・カレー・定食を主力とし、吉野家・すき家と並ぶ「牛丼御三家」の一角を占めるほか、とんかつの松のやなども展開しています。券売機と都市型立地を生かして効率的に運営する、牛丼・定食の国民的な外食チェーンです。本拠地は東京・武蔵野で、1966年創業です。