教授
赤嶺 淳
AKAMINE Jun
- 所属
- 一橋大学 · 大学院社会学研究科・社会学部
- 研究キーワード
- 油脂研究、グローバル・ヒストリー、太平洋史（Pacific History）、捕鯨問題、Fishery、Whaling
- 研究分野
- 地域研究、史学、文化人類学・民俗学、社会学、農業経済学、アジア史・アフリカ史、人文学、人文社会系、土木工学、工学、心理学・社会学・教育学・文化人類学、文化人類学、文化人類学(含民族学・民俗学)、文学、東洋史、水工水理学、理工系、生物系、社会科学、総合人文社会
- 研究課題
- 科研費 37 件·最新 2024
代表的な業績
- Whaling as an interim oil supply industry: The rise and fall of whale oil in the competitive fat and oil markets（2026）
- 明治期日本人の環太平洋海域への漁業進出・素描（2025）
- 韓半島東南部における捕鯨の記録①ーー韓海に君臨した東洋捕鯨株式会社（2024）
- 韓半島東南部における捕鯨の記録②ーー韓国捕鯨の「挫折」と捕鯨政治（2024）
- 日本捕鯨史研究の課題と展望─ ─あらたな母船式捕鯨業の船出を契機として（2024）
研究課題
- 近代産業遺産としての捕鯨の記憶ーー捕鯨問題と文化多様性
- 気仙沼市の地域復興に果たすスローフード運動とフードツーリズムの可能性と課題
- 現代社会における食生活誌学の意義と可能性——高度経済成長期における食生活の変容に関する基礎資料の収集と作成
- 生物資源のエコ・アイコン化と生態資源の観光資源化をめぐるポリティクス
- Whales and Humans 2026への参加と捕鯨研究の活性化にむけた研究打ちあわせ